Švédska pec: odrody
obsah
Kvalitu života v dome môže výrazne zvýšiť celý rad moderných, vyspelých vykurovacích zariadení. Zdá sa, že v tomto ohľade by tradičná pec mala úplne stratiť svoj význam a mala by sa používať iba ako výstava v múzeu. V praxi sa však pozoruje úplne iná situácia.
Majitelia súkromných vidieckych domov si veľmi často vyberajú kachle. Najbežnejším typom takého vykurovacieho zariadenia pre súkromné domy bola švédska pec. Má veľa pozitívnych vlastností. Kompaktná veľkosť, dokáže dobre zahriať niekoľko miestností naraz, a môžete na nej tiež uvariť jedlo.
História švédskeho sporáka ↑
Prvé švédske kachle sa objavili na začiatku dvadsiateho storočia a vzhľadom na to, že sa etablovala iba na pozitívnej strane, švédska pec rýchlo získala popularitu medzi spotrebiteľmi.
Je dôležité poznamenať, že označenie «švédsky» celkom podmienečné. Z niektorých, nie celkom dokázaných zdrojov, existuje dôkaz, že návrh tejto pece vyvinuli švédski návrhári na žiadosť Kráľovskej akadémie vied. Peter 1 priniesol toto zariadenie do Ruska.
Populárne modely švédskej rúry ↑
Tento typ ohrievača má množstvo odrôd. Spôsob inštalácie závisí od vybranej možnosti..
Pozrime sa podrobnejšie na hlavné možnosti švédskej pece:
- Moderná možnosť sporáka. Má kompaktné rozmery, štýlový dizajn a vysokú efektivitu práce. Dizajn pece vo svojom vzhľade pripomína kachle, v ktorých sa ako zdroj tepla používajú varná doska a rúra. Prítomnosť posledne menovanej je veľmi výhodná, pretože jedlo uvarené v peci je omnoho chutnejšie ako obvykle varené na elektrinu alebo plyn. Moderný švédsky sporák kombinuje rúru, sporák a digestor, ktorý sa tiahne až po samotný strop miestnosti. Tradične je tento typ ohrievača vyrobený z magnezitu alebo titánu. Tieto samostatné zariadenia, ktoré nevyžadujú špeciálne technické riešenia.
- Tradičný meč. Takáto jednotka sa spravidla vyrába na objednávku alebo vlastnými rukami. Pri jeho výrobe sa používa špeciálna žiaruvzdorná tehla. Pečú tiež.
- Dekoratívny pohľad na švédsky sporák. Jedná sa o kompaktný, dekoratívny vzhľad klasickej verzie ohrievača. Tradične sa inštaluje ako dekor miestnosti, v niektorých prípadoch sa používa ako miesto na varenie alebo ako prídavné vykurovacie zariadenie. Napríklad v kuchyni zariadenej v rustikálnom štýle sa takýto ohrievač stane vrcholom, prvkom, ktorý spojí všetky dekoratívne predmety dohromady. Kachle sú postavené z tehly a sú obložené dekoratívnymi dlaždicami.
Pri stavbe konkrétneho švédskeho sporáka je veľmi dôležité dodržiavať základné odporúčania odborníkov. Je dôležité si uvedomiť, že pec má priamy kontakt s plameňom, a preto musí byť nielen funkčná, ale aj bezpečná..
Hlavné prvky a princíp pece ↑
Všeobecná schéma tohto ohrievača je tradičná konštrukcia s priestrannou rúrou. Pec pozostáva z niekoľkých základných prvkov. Pozrime sa na ne podrobnejšie..
Rúra je jedným z hlavných prvkov spotrebiča. Švédska pec je navrhnutá tak, že pri príprave jedla nevytvára generované teplo do potrubia, ale používa sa na vykurovanie domu. Rovnakým spôsobom fungujú tradičné kachle, ktorých teplo sa hromadí pod strechou. Keďže švédske domy sa neodlišujú vysokými stropmi a priestrannými izbami, nebolo možné urobiť niečo ako ruské kachle. Preto bola švédska verzia mierne upravená. Časť pece vyzerá ako uzáver zodpovedný za proces spaľovania paliva. Pri horení dreva sa plameň nedotýka rúry, zohrieva sa pod vplyvom prvého tepla. Už v prvých minútach po vypálení plameňa sa v peci zhromažďuje také množstvo tepla, že pri otvorení dvierok môže vyhrievať miestnosť a všetkých prítomných. Dym počas spaľovania nevzrastá, ako v tradičných kachliach, ale dole, umožňuje mu to zahriať sa od samého začiatku.
Ďalším prvkom švédskej pece je výklenok v hornej časti. Tento prvok má veľmi priestranný priestor, ktorý je možné zohriať z prvého a druhého tepla. Tlejúce uhlie tiež poskytuje ďalšie teplo. Vo švédskych domoch používali dámy horné výklenky na sušenie odevov. Vo veľmi krátkom čase sa všetko úplne vysušilo.
Výklenok nad sporákom je ďalšou časťou sporáka. Na noc bola uzavretá špeciálnou drevenou uzávierkou a dovnútra bolo možné vložiť jedlo. Zostala teplá cez noc. A prvé teplo ráno bolo možné zohriať jedlo do horúceho stavu.
Komín vo švédskej peci je dutá konštrukcia vo forme okna, ktoré je umiestnené pod pecou. Aby pec veľmi rýchlo nevychladla, je po uzavretí veľmi dôležité uzavrieť uzáver. Teplo sa hromadí v žilách a trvá dlho. Vyplýva z prvých uhoľných a tlejúcich uhlia a je veľmi dôležité ho udržiavať čo najdlhšie. Vetracie kanály v tomto type vykurovacieho zariadenia sú usporiadané vertikálne, takže kachle nie sú na dne príliš horúce a sadze sa v ňom hromadia oveľa menej. Niekedy je švédska pec namontovaná aj v horizontálnych žilánoch, iba v tomto prípade sa bude musieť čistiť oveľa častejšie.
Účinnosť používania švédskych kachlí je podobná ako pri tradičných ruských kachliach. Švédske vykurovacie zariadenie je o niečo drahšie, ale je úplne kompenzované vysokým prenosom tepla jednotky.
Mali by ste tiež prísne dodržiavať presnosť a presnosť práce a dodržiavať všetky pravidlá a odporúčania odborníkov.
Technické vlastnosti pece ↑
Ak má súkromný vidiecky dom rozlohu viac ako 40 m ?, potom by bolo lepšie namontovať nie obyčajného Švéda, ale jeho vylepšenú verziu, určenú pre priestranné izby. Napríklad dom na dvoch podlažiach bude s konvenčnými sporákmi veľmi ťažko vykurovať.
Nebojte sa, že výkonnejší model vykurovacieho zariadenia bude objemný. Kompaktnosť jednotky, úspora paliva – to sú hlavné charakteristiky moderného modelu. Ako palivo sa môžu používať tieto materiály:
- drevo;
- pelety;
- rašelina;
- uhlie a iné palivá.
Výber závisí výlučne od typu konštrukcie pece.
Tradične sa vedľa múru inštaluje švédska pec, ktorá oddeľuje obývaciu izbu a kuchyňu. Časť štruktúry, ktorá je zodpovedná za varenie, je často umiestnená v kuchyni a na zadnej strane miestnosti. Zo zadnej strany švédskej pece je možné pripraviť krb..
Prevádzkové predpisy pece ↑
Ako každá iná pec, aj Švéd pred uvedením do prevádzky vyžaduje dodržiavanie základných požiadaviek:
- Kachle nevykurujte ihneď po inštalácii. Potrebuje čas, aby všetko dôkladne stuhlo a dôkladne zaschlo. Je veľmi dôležité brať do úvahy poveternostné podmienky. Ak prší vonku, počkajte, kým sa nezastaví.
- Počas prvých štrnástich dní sa topí v malých porciách. Je nevyhnutné, aby bola celá štruktúra správne suchá.
- Keď na dvere dávate pokrčené noviny, môžete si udržať požadovaný stupeň. Vysušenú konštrukciu možno posudzovať iba vtedy, keď papier prestal doutnať a je úplne suchý..
Záver ↑
Okrem technických charakteristík je dôležité poznamenať, že švédska pec je veľmi krásnym ozdobným prvkom miestnosti. Jediné, čo potrebujete vedieť: na dokončenie pece sú vhodné iba žiaruvzdorné, zvlášť odolné materiály.
Dokonca aj začiatočník môže postaviť Švéda so sporákom. Ďalej sa naučíme, ako správne vykonať každú fázu výstavby v nasledujúcom videu