obsah
Napriek množstvu moderných vykurovacích zariadení, kamenné pece nestratili svoj význam pre súčasnosť. Po prvé, je to spoľahlivý a funkčný zdroj tepla v vidieckych domoch a chatkách nachádzajúcich sa v oblastiach, kde nie je centralizované plynové vykurovanie. Po druhé, alternatívne palivá (palivové drevo, uhlie) sú podstatne lacnejšie ako plyn alebo elektrina. Po tretie, teplo z kamenných kachlí vytvára osobitnú atmosféru útulnosti a pohodlia a jedlo uvarené v kachliach má jedinečnú chuť a arómu. Okrem toho moderné dizajnové projekty kamenných kachlí umožňujú premenu prozaického domáceho spotrebiča na skutočný vrchol každého interiéru..
Druhy pecí ↑
Zariadenia na vykurovanie domácností a varenie boli vynájdené ľuďmi pred mnohými storočiami. Pri vývoji týchto zariadení zohrávali priamu úlohu kultúrne tradície, kuchyňa a klimatické vlastnosti v mieste bydliska konkrétneho národa, o čom svedčia rôzne typy kachlí, ktoré dnes existujú..
Kamenné kachle pre domy a letné chaty, ktoré sú dnes najobľúbenejšie medzi ruskými majiteľmi prímestských nehnuteľností, sa vyznačujú dizajnom a ich názvami, ktoré označujú miesto pôvodu konkrétneho modelu, napríklad ruskej, holandskej, švédskej pece atď..
Okrem toho sa pece podľa svojho funkčného účelu delia na:
- kúrenie,
- varenie,
- kombinované (kúrenie a varenie).
Vykurovacie pece ↑
Hlavnou a jedinou funkciou týchto pecí je vykurovanie miestnosti. Nie sú určené na varenie ani ohrev potravín. Tieto návrhy sa nazývajú holandské pece. Ich celkové rozmery sú určené plochou vykurovanej miestnosti. Majú kompaktný obdĺžnikový tvar a sú inštalované v obývacích izbách alebo spálňach..
Varné pece ↑
Kamenná pec na varenie je určená predovšetkým na varenie a vykurovanie malej miestnosti. Tento typ pecí je najčastejšie vybavený letnými chatami, napr vážne vykurovanie veľkého domu neumožňuje ich konštrukčné prvky. Takéto sporáky majú varnú dosku a často aj rúru.
Kombinované rúry ↑
Tento typ pece sa tiež nazýva «kvaka». Toto je univerzálna a najpohodlnejšia možnosť. Zariadenie kombinovaného typu kamenných kachlí naznačuje možnosť vyhrievania veľkej časti miestnosti a podmienok varenia. Zvyčajne sa inštalujú do vnútornej steny tak, že varná doska sa nachádza v kuchyni a hlavná časť vedie do obytnej časti domu. Takéto konštrukcie sú často vybavené sporákom, ktorý ich mení na skutočný ruský sporák.
Pece na špeciálne účely ↑
Niektoré kategórie zahŕňajú kamenné kachle pre kúpeľné domy a záhradné kachle používané na varenie vonku..
Kúpelňové kachle ↑
Kamene na kúpanie majú jeden účel – kvalitné vykurovanie kúpeľov. Skutoční fanúšikovia relaxácie v kúpeľoch uprednostňujú kachle na drevo a veria, že iba tieto štruktúry dokážu vytvoriť jedinečnú terapeutickú mikroklímu v parnej miestnosti..
Podľa princípu činnosti sa tieto jednotky delia na dva typy:
- Saunové kachle s pravidelným účinkom s uzavretým ohrievačom. V tomto uskutočnení sú kamene umiestnené v komíne. Takúto pec môžete používať iba niekoľko hodín po vznietení, iba po konečnom spálení paliva.
- Permanentné kúpeľové pece s otvoreným ohrievačom. Kamenná miska v nich je otvorená, preto je potrebné neustále doplňovanie ohňa. Pred začatím procedúr kúpeľa je ohrievač zahrievaný asi 2,5 hodiny a potom je tento proces udržiavaný počas prudko rastúceho sedenia.
Záhradné sporáky ↑
Záhradné pece sú určené na varenie vonku na drevenom uhlí alebo ohni. Majú pomerne jednoduchý dizajn, ktorý zahŕňa požiarnu komoru fritézy a sklad na palivové drevo, a v zložitejších modeloch je tiež k dispozícii komín..
Krbové pece s otvoreným ohňom sú považované za najvhodnejšie na varenie mäsových a rybích špajlí, steakov, hydinových pokrmov atď..
Najzávažnejšie z funkčného hľadiska sú záhradné rúry s rúrou. V týchto modeloch môžete piecť pečivo, variť obilniny a dokonca aj prvé jedlá.
Výber optimálneho modelu kamennej pece ↑
Okrem konkrétnych prevádzkových parametrov kamenných pecí by sa mal výber konkrétneho modelu zakladať aj na vlastnostiach samotnej konštrukcie (účel, vlastnosti usporiadania, rozmery, požiarna bezpečnosť atď.). Pri správnom zvážení všetkých týchto kritérií bude jeden kamenný kachl na letnú rezidenciu alebo dom zahrievať všetky izby kvalitne a rovnomerne.
Aby sa zabezpečila maximálna výhrevnosť, musí byť pec plánovaná tak, aby všetky jej povrchy prenášajúce teplo boli úmerné ploche a tepelným stratám v každej miestnosti..
V tvare pece sú:
- obdĺžnikový,
- námestie,
- okrúhly,
- V tvare T,
- uhlový.
Dizajnové prvky kamenných pecí ↑
Pohodlie, funkčnosť, estetika, ale predovšetkým bezpečnosť – to sú charakteristiky, ktoré by vykurovacie zariadenia v obytných priestoroch mali mať. Kachle na murovanie – Zodpovedná a náročná záležitosť, ktorá si vyžaduje osobitné zručnosti a skúsenosti, nie je o nič menej dôležitý príslušný projekt budúceho zariadenia. Je účelnejšie a najjednoduchšie predvídať prítomnosť pece vo fáze projektovania domu. Toto umožní počas výstavby položiť komínový systém na steny, ušetriť využiteľnú plochu areálu a zabezpečiť ich maximálne vykurovanie v budúcnosti..
Komíny majú inú štruktúru:
- jednosmerný prúd alebo protiprúd;
- s vertikálnymi alebo horizontálnymi kanálmi;
- jednosmerný alebo viacnásobný;
- channelless;
- so spodným vykurovacím systémom.
Komínový systém je plánovaný v závislosti od typu pece.
Dobre naplánovaný kamenný sporák bude funkčný a ľahko udržiavateľný. Harmonicky sa vojde do interiéru a nezaťaží životný priestor. Napríklad veľmi zaujímavá je obojstranná kombinovaná verzia «krbové kachle», keď je časť sporáka s varnou doskou umiestnená v kuchyni a na izbe je krb. Používa sa bežný komínový systém..
Technológie a základné materiály ↑
Prevádzkové charakteristiky kamenných pecí sú určené kvalitou a správnym výberom materiálov, dodržiavaním technologických požiadaviek a kvalitou muriva..
Na kladenie pecí sa používajú prírodné kamenné materiály (sutina, pieskovec a vápenec) alebo špeciálne typy žiaruvzdorných tehál. Na zabezpečenie rovnomerného muriva a spoľahlivej priľnavosti k malte sa používajú lôžkové (ploché) kamene a sutiny.
Hlavným materiálom na stavbu kamenných pecí sú tehlové tehly vyrobené z ílu, ktorý je čistý od nečistôt, lisovaním plastov alebo za sucha, po ktorom nasleduje sušenie a vypaľovanie. Najvyššia teplota (do 1600 ° C) vydrží šamotové tehly.
Technológia ukladania pecí zahŕňa použitie niekoľkých druhov tehál s rôznymi úrovňami tepelnej odolnosti. Na zabezpečenie kvalitného muriva musí mať tehla rovnaký pravouhlý tvar, rovné hrany a rohy, svetlé hrany a ploché predné plochy..
hlina obyčajná alebo červená sa používa ako hlavná zložka v roztoku na ukladanie pecí vyrobených z obyčajných červených tehál. Žiaruvzdorná hlina (napríklad Gzhelova hlina) sa používa pri pokladaní stien ohniska a požiarnych kanálov žiaruvzdorných tehál.
jemnozrnné piesok pôsobí ako výplň do hlinenej malty. Tento materiál by nemal byť kontaminovaný rôznymi nečistotami a zvyškami rastlín. K červenej a žiaruvzdornej hline sa pridá piesok a so žiaruvzdornou ílou sa používa šamot..
Vápno a cementové malty Používa sa na stavbu základov pecí a hláv potrubí umiestnených nad strechou.
Základné požiadavky na protipožiarnu bezpečnosť muriva ↑
- povinná prítomnosť výrezov v miestach kontaktu komínov a vetracích potrubí s podlahovými materiálmi;
- je zakázané pokládať podlahu v blízkosti dymových kanálov a stien koreňovej rúrky umiestnenej v stenách;
- povinná prítomnosť priestoru medzi drevenou stenou a hlavnými rúrami a sporákmi;
- hrúbka horného dna pece by mala byť najmenej tri rady tehál;
- zhoda zvislých škár počas muriva nie je povolená;
- v procese rezania je potrebné zabezpečiť možný návrh budovy;
- povinný oceľový plech na podlahe pod spaľovacími dverami.