BBQ na verande domu
obsah
Vlastný vidiecky dom je normálnym snom takmer každého obyvateľa mesta. Práve v krajine vzniká príležitosť na úplný odpočinok od zhonu pracovného týždňa, mestského ovzdušia znečisteného plynom a neustáleho technogenického hluku, z ktorého je v megalopole takmer nemožné skryť. Spravidla nie je potrebné mať na oddych v krajine obrovskú chatu – stačí malý domček, otvorená veranda a malá záhrada. A ak vynaložíte veľmi malé úsilie, môžete si verandu vybaviť grilom a urobiť si dovolenku na vidieku nielen príjemným, ale aj príjemným. «lahodný».
Súčasne sa na grile na verande nevyžaduje výnimočné otvorenie – správne usporiadanie kachlí a komína vám umožní vychutnať si varenie na uzavretých verandách. Najlepšie je zapojiť sa do konštrukcie grilovacej rúry pod vedením skúseného odborníka, ktorý bude prísne dodržiavať existujúce požiadavky na protipožiarnu bezpečnosť..
Gril na verande ↑
Gril na verande môže byť stacionárna alebo prenosná konštrukcia a materiálom na jeho výrobu môže byť kov, žiaruvzdorná tehla alebo prírodný kameň. Ak je miesto malé a stavba akýchkoľvek nadstavieb na ňom je neprijateľná, kovové konštrukcie sú optimálne, ak existuje terasa alebo možnosť jej výstavby, je lepšie uprednostniť stacionárnu štruktúru.
Aby grilovanie na verande domu prinieslo mimoriadne pozitívne emócie, varilo s radosťou a spĺňalo základné bezpečnostné požiadavky, je potrebné zohľadniť niekoľko bodov:
- pec by mala byť umiestnená tak, aby nevytvárala prekážky voľného pohybu;
- je potrebné vopred premyslieť a usporiadať miesto na skladovanie palivového dreva alebo uhlia;
- rošt na varenie by mal byť odnímateľný a pokiaľ možno by mal byť umiestnený vo výške štandardného kuchynského stola, aby bol proces varenia čo najpohodlnejší;
- vedľa rúry je potrebné zabezpečiť pracovný priestor na varenie;
- aby sa predišlo dymu na verande, zabezpečte dobrý ťah v komíne – to znamená, že komínová rúra musí mať dostatočnú výšku.
Veranda s grilom pripojeným k domu sa spravidla okamžite stáva obľúbeným miestom pre majiteľov vidieckeho domu a ich priateľov, čo nie je prekvapujúce, najmä ak majiteľ domu nemá zmysel pre chuť. V prípade, že dom ešte nemá verandu a jeho výstavba sa plánuje, prvou otázkou, ktorú bude treba vyriešiť, je výber jeho typu – bude otvorený alebo zatvorený. Krytá veranda s grilom bude optimálna, ak sa v chladnom období aktívne využíva vidiecky dom alebo chata, zatiaľ čo na otvorenom priestranstve je oveľa príjemnejšie stráviť čas v lete..
Gril na otvorenej verande domu, ktorého fotografické projekty si môžete pozrieť na sieti pred začiatkom výstavby, pomôže určiť dizajn, typ samotného sporáka a optimálnu veľkosť..
Letná terasa s grilom – komfort kombinovaný s praktickosťou ↑
Veranda alebo terasa spojená s domom, na ktorom sa sporák nachádza, má niekoľko výhod oproti samostatnej budove, ktorá môže zahŕňať:
- blízkosť domova, čo eliminuje potrebu «pobehovať» s množstvom jedál;
- možnosť inštalácie ďalších kuchynských spotrebičov (kotol, varná doska, gril, nádrž na ohrev vody), čo vylučuje potrebu varenia v malej a dusnej miestnosti;
- varenie na verande je úplne nezávislé na dostupnosti elektrickej energie v dome;
- urobte si vlastnú verandu s grilom, bez vážnych nákladov na materiál a prilákaním ťažkých stavebných zariadení.
Napriek pohodliu grilovania na zastrešenej terase, ktorá dokonale chráni pred vetrom, dažďom a chladom, chcete v horúcich letných dňoch stráviť čo najviac času vo vzduchu a nie vo vnútri. Kombinácia všetkých výhod otvorenej a uzavretej verandy umožní bezrámové zasklenie. Toto riešenie možno považovať za optimálne pre akúkoľvek klimatickú zónu našej krajiny, pretože aj pri silných mrazoch so zatvorenými listami teplota miestnosti rýchlo stúpa na pohodlnú úroveň..
V takýchto presklených izbách môžete zorganizovať nezabudnuteľné stretnutie na Nový rok alebo na Vianoce, na jarné prázdniny a na pekné letné dni si môžete užiť čerstvý vzduch bez obáv, že náhle rozmaznané počasie pokazí vašu dovolenku – v skutočnosti, aby sa veranda úplne uzavrela, bude to trvať iba niekoľko sekúnd. Ak nie je možné nainštalovať bezrámové zasklenie, je možné na otvorenej verande zabezpečiť prítomnosť špeciálnych ochranných záclon pripomínajúcich žalúzie alebo rolety – tieto je možné kúpiť už hotové alebo objednané podľa individuálnych veľkostí..
Osobný projekt verandy s grilom – neobmedzte sa len na stereotypy ↑
Vlastné navrhovanie budúcej verandy má mnoho výhod, pretože existuje veľká príležitosť vytvoriť exkluzívnu miestnosť, ktorá bude organicky zapadať do existujúcej prírodnej krajiny a bude brať do úvahy individuálne potreby majiteľov..
Než začnete navrhovať verandu s grilom v krajine, je vhodné pozrieť si fotografie už dokončených projektov – to vám umožní zoznámiť sa s aktuálnymi trendmi a stavebnými technológiami, zoznámiť sa s použitými materiálmi. Zároveň by sa počas výstavby mala venovať maximálna pozornosť bezpečnosti. Ak dáte pozor na fotografiu grilovacích plôch v krytých verandách domu, môžete vidieť, že takmer všetky majú podlahy vyrobené z keramických obkladačiek alebo porcelánovej kameniny, čo zďaleka nie je náhodné..
Terasy alebo verandy na grile v domoch / chatkách sú miestnosti so zvýšeným nebezpečenstvom požiaru, pretože je jednoducho nemožné úplne zabrániť šíreniu iskier alebo horenia uhlia na podlahe. Takýto dôkladný prístup je dôležitý nielen pre podlahy. Najžiadanejším materiálom pre letnú chalupu / prímestskú výstavbu je drevo a veranda a vždy poteší majiteľov svojím vznešeným vzhľadom a sálavým prírodným teplom..
Aby ste však účinne chránili drevo, musíte ho spracovať pomocou špeciálnych zlúčenín spomaľujúcich horenie predávaných v stavebných skladoch. Toto ošetrenie je obzvlášť dôležité v prípade grilovacích plôch umiestnených na otvorených verandách. Takéto kompozície môžete použiť buď vo fáze výstavby, pri spracovaní dreva alebo dosiek, ktoré ste práve dodali, alebo na konci výstavby pri spracovaní celej už vybudovanej verandy. Strom si môžete zakryť štetcom alebo štetcom. Odporúča sa to urobiť vo viacerých vrstvách, pričom každé z nich sa suší po dobu najmenej 2 až 3 hodín.
Pomerne často sa pri inštalácii tehlových grilovacích pecí na verande domu môžu vyskytnúť také problémy, ako je zachytávanie sadzí na varenom tanieri alebo nadmerný dym v miestnosti, najmä za veterného počasia. S podobným fenoménom sa najčastejšie stretávajú tí, ktorí sa prvýkrát zaoberajú murárskymi pecami. Preto je najlepšie stavať grily a gril so zubom na uzavretých verandách – je to špeciálne vytvorená rímsa na murive zadnej steny ohniska. Tým sa výrazne znižuje možnosť fúkania vetra a následne vylučovania sadzí a prenikania dymu do miestnosti.
Napriek tomu, že máte na verande svoj vlastný gril, nie je to ľahká úloha, je to celkom možné. Prirodzené je, že prvá stavebná skúsenosť nie je vždy bez chýb a autor nasledujúceho videa ich zdieľa