Chutný záhon: ako zasadiť malú plochu s jedlými plodinami
Každé letné obyvateľstvo získava pozemok predovšetkým na odpočinok od rušného mestského života. Krajina sa však postupne stáva ďalším zdrojom čerstvých vitamínov, pretože je nelogické chodiť do dediny, keď si kúpila celý kmeň zeleniny a zelenín. To všetko sa dá pestovať priamo po vašej strane. Jediná vec «ale» – malé pridelenie. Musíte obetovať postele alebo kvetinové záhony a mladí letní obyvatelia spravidla dávajú prednosť nádhernej krajine. V skutočnosti môže akákoľvek zelenina dokonale zapadnúť do štýlu lokality, ak preukážete predstavivosť. Napríklad obyčajné zemiaky sa kedysi považovali za okrasné plodiny a pestovali sa výlučne pre jemné kvety. Takže v kvetinovej záhrade nájdete miesto pre neho, uhorku a dokonca aj tekvicu. Zvážte, ako vytvoriť vynikajúci kvetinový záhon, skombinovať plodiny a ušetriť peniaze na území.
obsah
Najlepšie záhradné plodiny pre kvetinovú záhradu
Krajinní dizajnéri majú škálu dekoratívnych rastlín. Niektoré plodiny môžu byť vysadené v akomkoľvek type záhonu a budú vyzerať veľkolepo počas celej sezóny. Ostatné – určené iba pre určitý druh kvetinovej záhrady a na krátku dobu ozdobné..
Pozrime sa bližšie na tie najkrajšie rastliny bežne používané na výživu, ktoré sú však ideálne pre vaše nové zeleninové záhony.
Okrasná kapusta
Napriek tomuto názvu je kultúra veľmi jedlá a Francúzi ju obzvlášť rešpektujú. Svetlé farby a tvar vlnitého plechu prepožičia farbu mnohých farieb.
Kapusta sa používa ako hranica, hlavná kultúra nižšej vrstvy a v kvetináčoch. Výhodou dekoratívnej kapusty je, že si zachováva veľkolepý vzhľad až do neskorej jesene, aj keď ide o šípky..
Okrasná kapusta miluje rast vedľa nechtíka lekárskeho, ktorý z neho odstraňuje motýle a vylučuje dezinfekčné prostriedky do pôdy.
Odrody červenej kapusty, Savoy a karfónu vyzerajú dobre pri dlhých zľavách.
Modrastá s fialovým odtieňom, farba kapusty je jasným kontrastom s kvitnúcimi rastlinami, ale táto zelenina si vyžaduje veľa miesta.
Dekoratívne odrody cibule
Opäť slovo «dekoratívnosť» neznamená «v chuti». Vynikajúce chute majú tri najkrajšie odrody – pažítka, aflatunsky a sliz. Okrem toho pažítka pestuje perie skoro na jar, keď obyčajné cibule začínajú pučať.
Pri vytváraní kvetinového záhonu s cibuľou je potrebné mať na pamäti, že túto rastlinu nemožno pestovať v prednom rade, pretože príde čas, keď lístie zožltne a vädne, čo znamená, že kvetinový záhon je holý..
Bow sa cíti najlepšie «za chrbtom» rastliny, ktoré kvitnú v lete alebo na jeseň a pokrývajú prázdnu zem lístím. Cibuľu pestujte v súvislom prúžku alebo striedajte s polkruhovými kríkmi. Vyzerá skvele na cibuľovom peru na vysokohorskej šmýkačke.
1 – pažítka, 2 – cibule aflatunsky, 3 – cibule slizu. Každý z nich je dobrý v kvetinovej záhrade.
Aflatunský cibuľa je cenená šťavnatosťou a ľahkým fajčením cesnaku. Jeho mäsité listy sú krásne až na jar, ale potom príde čas strieľať na stopku šikmé stopky a perie v tomto okamihu stráca. Preto sa cibule aflatunského vysádzajú buď na pozadí kvetinovej záhrady, takže na jar alebo v strede kvetinovej záhony vytvára husté zelené pozadie. V lete pokrývajú vypestované plodiny prázdne miesto od okraja.
Zelený cibuľový sliz je dlhší ako ostatné a zachováva si zelené lístie, pretože kvitne do júla. Preto z nej môžu vznikať zelené škvrny v kvetinovej záhrade..
Artičok a rebarbora
Tieto záhradné plodiny sa môžu v krajine javiť ako solitérne rastliny. Silné kučeravé lístie a krásny tvar kríka priťahujú oko zďaleka. Je vhodné kombinovať ich s kvetmi, ktorých stopka si vyžaduje podporu: gladioly, veľkokveté kosatce, denné ľalie, pretože silné vetvy vo veternom počasí udrží a «sused».
1 – artičok, 2 – rebarbora. Výkonné listy rastlín sa rozprestierajú na ploche viac ako meter a vysoko rozvinutý koreňový systém vám umožňuje úspešne rásť v tieni
Artičok zametá až do 2 metrov a používa sa ako centrálna rastlina vo viacvrstvovom kvetinovom záhone. Ak nebudete jesť jeho šišky, časom budú kvitnúť nezvyčajnými guličkami s fialovým metličkou na konci. Pripomínajú obyčajný bodliak v tvare.
Listy rebarbory a artičoky sa používajú v čerstvých šalátoch, pretože sú bohaté na liečivé vlastnosti. Takže všetky ženy v domácnosti, ktoré snívajú o štíhlej postave, by mali týchto gigantov položiť na miesto.
Zelené šaláty
Asi najkrajšou formou lístia sú šaláty. Ich šťavnaté greeny sa môžu stať ozdobou nielen jedálenského stola, ale aj ústredných kvetinových záhonov. Obzvlášť veľkolepé z obrubníkov šalátov a lemoviek.
Šalátové plodiny rýchlo nahromadili zelenú hmotu a vyzerali veľkolepo až do polovice leta, kým neuvoľnili kvetinové šípky
Šalát, frisse, špenát, mangold a ľadovec tvoria husté guľovité lístie, ktoré vyzerá krásne na alpských šmýkačkách, v nádobách a širokých kvetináčoch. Šaláty môžete zasadiť pozdĺž slepej oblasti budovy, pretože sa neboja tienistých miest a milujú vlhkosť.
Radiccio, lollo rosso a dubový list červený by sa mali zaviesť do kvetinovej záhrady kvôli jasnému fialovému alebo červenohnedému odtieňu. Dodávajú farbu spodnej vrstve kvetinového záhonu. Mimochodom, obyčajná stolová repa má rovnakú bohatú farbu listov, takže v blízkosti kvetinových záhonov je možné zasadiť 3-4 postele..
Čajové zelené a bylinky
Táto skupina rastlín sa dnes pri navrhovaní lokality používa pomerne často. Korenené a čajové postele sú v súčasnosti trendom. Z korenín pre stredné kvetinové záhony sú vhodné:
- petržlen (najmä kučeravé odrody);
- bazalka (ocenená fialovým odtieňom listov);
- majoránka (zvýraznené v kvetinových záhonoch so zlatou farbou);
- rozmarín (priťahuje ihličkovitý tvar listov a krásne modré kvety);
- yzop (nezvyčajne krásne fialové alebo modré latičky počas kvitnutia);
- šalvia (vysoký rast a veľké modré kvetenstvo).
Príklady:
1 – šalvia, 2 – yzop, 3 – rozmarín, 4 – bazalka. Každá tráva môže byť použitá v kvetinovej záhrade ako rastlina hornej vrstvy.
A z týchto bylín si môžete vyrobiť «kláštorná záhrada»:
Medzi plodinami, ktoré sa pridávajú do domácich čajov, na kvetinových záhonoch často uvidíte:
- medovka a mäta z citróna (vyrezávané lístie pripomína žihľavu, Bush je vysoký, ale dobre drží svoj tvar);
- tymián, druhé meno sa plazí tymiánu (vynikajúci základný kameň, ktorý vytrhne toľko pôdy, koľko sa mu dostane, sa úspešne kombinuje v kvetinových záhonoch s alissum);
- monarda (vysoký kvet, ktorý vyzerá dobre v strede kvetinového záhonu, pozdĺž okraja trávnika, cesty. Je ľahké skryť škaredý starý plot za monardou. Možno ho kombinovať s hostiteľmi, astilbe, obilninami);
- echinacea (má nádherné svetlé kvety pripomínajúce veľkú sedmokrásku. Farebná paleta je obrovská, vytvára vysoký krík s pevnými stonkami, ktoré sa neboja vetra).
1 – tymián, 2 – mäta. Môžete vytvoriť z tymiánu «koberce» na vysokohorských kopcoch a mätová rastlina ako dominanta v strede záhonu
Monardy sa vyrábajú zo zelených listov na výrobu čajov, ktoré pomáhajú pri prechladnutí, a tiež sa pridávajú do šalátov a rybích pokrmov podľa chuti.
Módne tvary «jedlý» záhon
Pretože móda pre záhradné záhony prešla celým svetom, krajinári začali hľadať neobvyklé formy kvetinových záhonov, v ktorých sú záhradné aj ozdobné kultúry príjemné. Zoberme si najzaujímavejšie riešenia..
Možnosť č. 1 – Šach od Marjorie Harris
Marjorie Harris, skúsená záhradka z kanadského mesta Toronto, prišla s tvarom šachovnice, v ktorej sa zelené bunky striedajú s bielymi. Rastliny vytvárajú zelenú a biele štvorčeky sú pokryté betónovými dlaždicami.
Spravidla vo forme šachu vytvárajú cesty, výsadbu štvorcov trávou, ale Marjorie Harris používa túto formu na vynikajúce kvetinové záhony.
Aké sú výhody:
- Dlaždica hromadí teplo počas dňa a postupne ho odovzdáva do pôdy v noci, čím udržuje konštantnú teplotu koreňového systému rastlín..
- Starostlivosť o rastliny je ľahké, pretože keď stojíte na dlaždici, nebudete si rozmazávať nohy.
- Oblasť buriny je polovica, čo znamená, že nepracujete a v takomto kvetinovom záhrade nie sú takmer žiadne buriny..
- Farba svetla dlaždíc dobre odráža slnečné lúče a lepšie osvetľujú celý povrch rastlín, čo znamená, že rast plodín bude lepší.
- Môžete použiť tienisté miesta, pretože pre normálny rozvoj kultúr je dosť lúčov odrážajúcich lúče.
V šachových posteliach rastú najviac úspešne zelené a repa..
Možnosť č. 2 – prísna geometria od Andrue du Cerso
Tento francúzsky architekt nemôžete nazvať moderným, pretože pracoval v šestnástom storočí. Ale jeho myšlienka geometrických záhonov dnes prechádza znovuzrodením..
Podstatou Andruetovej myšlienky je rozdeliť plochu pozemku určenú pre kvetinové záhony na rovnaké štvorce, z ktorých každá by sa mala obmedziť na hranicu vyrobenú z tvrdého dreva alebo iného kríka. Rovnaký priestor lôžok zariadi priestor, urobí ho symetrickým.
Boxy na hranicu kvetinových záhonov sa musia pestovať roky, takže ich môžete nahradiť kohúmi alebo nechtíkmi, ktoré sa ľahko narezajú na požadovaný tvar.
Ale vnútri každého kvetinového záhonu bude kresba. Na jednej rastline môžete pestovať v kruhu, na druhej v riadkoch, tretí vo forme slnka atď. Jedna podmienka: maximálne 3 plodiny na štvorec, s rôznymi farbami listov a kvetenstvo..
Je to hra farieb + prísna geometria, ktorá vytvára veľkolepý vzhľad, ktorý ohromuje turistov v záhrade starobylého hradu Villandry. A ak to urobíte na webe, všetci susedia a hostia budú v kultúrnom šoku..
Možnosť č. 3 – viacúrovňová pikantná záhrada od Nan Sherman
Kalifornská návrhárka Nan Sterman nazýva jej nápad «viacúrovňová záhrada lenivých korení». Podstatou kvetinového záhonu je zhromažďovať ovocie a trávu, ktoré sú odolné voči suchu, a zasadiť ich do rôznych úrovní, ako sú napríklad záhrady Babylonu. Každá úroveň má svoj vlastný krok, takže je vhodné zbierať plodiny na raňajky.
Pri organizovaní «lenivý» kvetinové záhony je dôležité správne umiestniť zavlažovací systém a kombinovať rastliny s rovnakými požiadavkami na pôdu
Nan nazval lenivú záhradu, pretože zavlažovací proces je automatický, používa sa metóda zavlažovania kvapkami a celá pôda je pokrytá silnou vrstvou mulča. Z tohto dôvodu majiteľ iba obdivuje kvetinový záhon, ale z neho žne. Žiadna práca navyše.
V takýchto kvetinových záhonoch Nan Sterman navyše používa pristávanie kontajnerov na zvýšenie určitej úrovne nad zemou..
Možnosť č. 4 – Záhrada polmesiaca od Deborah Princes
Ďalší americký kvetinár prišiel s kosáčikovým tvarom na organizovanie záhonov záhradných kvetín. Výstup na dvor začína z polkruhovej terasy, ktorej povrch je pokrytý dlaždicami alebo iným dekoratívnym materiálom..
Z terasy sa líšia tri sektorové lúče, z ktorých každý je súčasťou dizajnu. V extrémnych odvetviach sa vytvárajú kvetinové záhony bylín a záhradných plodín zmiešaných s kvetmi, v strede – trpasličí ovocný sad + bobule. Takéto rozdelenie robí celé územie od všetkých lúčov «flockovacích» do rekreačnej oblasti.
Najväčší estetický efekt kosáčikovej záhrady dosahujú majitelia stojaci na balkóne najvyššieho poschodia domu, odkiaľ je vidieť celé územie.
Deborah Prinzing propaguje myšlienku: všetko na webe je dobré pre kyticu. Išiel som do záhrady a rezal – hráškovú vetvičku, veľa bazalky, sedmokráska kvet … Všetky kultúry majú právo vyzdobiť dom a stáť v krásnych vázach.
Možnosť č. 5 – vertikálne kvetinové záhony od Amy Stewart
Kniha vytvorila slávna americká biológka Amy Stewart «Opitý hlupák», kde ponúkla čitateľom alternatívu k alkoholickým nápojom – kvetinové koktaily. Metódou výskumu dokázala, že domáce nápoje sa neosvetľujú horšie ako neokrútené okná a zmesi s nízkym obsahom alkoholu. Okrem toho každá kvetina po pridaní k alkoholu prináša svoju vôňu a chuť a také nápoje sú pre elitu drahými parfumami..
Na výskum potrebovala obrovskú kvetinovú záhradu s pikantnými a voňavými bylinkami a na mieste nebolo miesto. Musel som použiť plot a úzky pás krajiny. Všetky kultúry boli vysadené v nádobách na rôznych úrovniach. Záhrada sa tak zvrátila.
Ak ste oplotení od susedov prázdnym plotom – urobte priamo na ňom záhradu s korením a do farieb pridajte kučeravé jahody a petúnie..
Kvetinový záhon Amy Stewart sa líši od vertikálnych záhonov v tom, že sa tu spájajú kvetinové a korenené kultúry a pre krásu sa pridávajú zrkadlá.
V budove «jedlý» kvetinové záhony by mali brať do úvahy jeden odtieň: nie všetky rastliny sú medzi sebou priateľmi. Pred kombináciou repy a hortenzie, petržlenu a ruží – porovnajte podmienky ich pestovania. Koniec koncov, úroveň kyslosti a vlhkosti, ktorú jedna kultúra miluje, môže byť škodlivá pre druhú.